sim e possível porem pode haver uma latência com o tempo de comunicação com o banco de dados
a odbc pode ser usada remotamente tambem ao inves de deixar (local) no campo vc vai definir o ip no campo de servidor se tudo ocorrer corredo so logar com os dados e ira aparecer as dbs se você colocar atem um pontinho no lugar do server alguns sql ja reconhece como server local
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